{"id":147,"date":"2013-11-16T21:39:14","date_gmt":"2013-11-16T21:39:14","guid":{"rendered":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/?p=147"},"modified":"2013-11-16T21:45:25","modified_gmt":"2013-11-16T21:45:25","slug":"markttag","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/2013\/11\/markttag\/","title":{"rendered":"Markttag"},"content":{"rendered":"

Der Sulzer, Ausgabe 270, Oktober 2012, Seite 18 + 19<\/em><\/a><\/p>\n

Liebe Leserinnen und Leser in und um Sulzbach,<\/strong><\/em>
\nviele Gr\u00fc\u00dfe aus Ihrem Partnerkreis Bassila in Benin, Westafrika. Jeden Mittwoch ist Markttag in Bassila. Und Markt ist hier in Afrika sehr wichtig. Es geht um viel mehr als das Einkaufen von frischem Gem\u00fcse. Es ist ein wichtiger Dreh- und Angelpunkt f\u00fcr die lokale Wirtschaft und f\u00fcr Beziehungen und Kontakte.<\/p>\n

\"Gew\u00fcrzh\u00e4ndlerin\"<\/a>
Gew\u00fcrzh\u00e4ndlerin<\/figcaption><\/figure>\n

Markt hier ist ganz anders als in Deutschland. Man kann fast alles kaufen, au\u00dfer Blumen. Die gibt es hier nirgends. Die Markttische und die stroh- oder wellblechgedeckten St\u00e4nde stehen die ganze Woche leer, und am Markttag stellt jeder seine Waren aus. Es gibt Gro\u00dfh\u00e4ndler und kleine St\u00e4nde. Es gibt Obst und Gem\u00fcse, wobei Gem\u00fcse hier haupts\u00e4chlich aus verschiedenen Sorten Spinat, Tomaten, Zwiebeln und Okra besteht. Gebratener und getrockneter Fisch, von Nomaden hergestellter Frischk\u00e4se, Palm\u00f6l, Karit\u00e9-Butter, Gew\u00fcrze, Jams, getrocknete Maisk\u00f6rner, Hirse, Bohnen und andere lokale Lebensmittel werden angeboten.<\/p>\n

Nichts wird gewogen. Vieles ist in kleinen Stapeln angeordnet, und die Stapel haben feste Preise. Ein gro\u00dfer Stapel Tomaten kostet 100 Francs CFA, ein kleiner 50 Francs CFA. Ein gro\u00dfer Stapel Zwiebeln ist f\u00fcr 500 Francs zu haben, ein kleinerer f\u00fcr 200 Francs und ein noch kleinerer f\u00fcr 100 Francs. Man kauft so viele Stapel, wie man m\u00f6chte. Und dann bekommt man oft noch ein oder zwei St\u00fcck als “Geschenk” dazu.<\/p>\n

\"Getreideh\u00e4ndlerin\"<\/a>
Getreideh\u00e4ndlerin<\/figcaption><\/figure>\n

Getreide, Bohnen oder Reis werden in geh\u00e4uften Sch\u00fcsseln gemessen, der Preis h\u00e4ngt von der Gr\u00f6\u00dfe der Messsch\u00fcssel ab. \u00dcblicherweise gibt es drei verschiedene Gr\u00f6\u00dfen. Und als “Geschenk” bekommt man noch eine Handvoll dazu. Bei den Grundnahrungsmitteln verhandelt man nicht, die Preise sind fest und variieren je nach Saison und nach Angebot und Nachfrage. Ein B\u00fcndel Spinat kostet immer 25 Francs, die Gr\u00f6\u00dfe variiert je nach Saison. Der Stapel Tomaten f\u00fcr 100 Francs ist je nach Saison gr\u00f6\u00dfer oder kleiner. Und die Sch\u00fcssel Mais ist teurer oder preiswerter, je nachdem ob es kurz vor oder kurz nach der neuen Ernte ist.<\/p>\n

Dann gibt es auch importierte Lebensmittel wie Reis, Speise\u00f6l, Nudeln, Tomatenmark oder Sardinen in Dosen.<\/p>\n

\"Stoffh\u00e4ndler\"<\/a>
Stoffh\u00e4ndler<\/figcaption><\/figure>\n

Man findet ebenfalls jede Art von Haushaltswaren, Sch\u00fcsseln, T\u00f6pfe, Geschirr, Brunnensch\u00f6pfeimer, aber auch neue und gebrauchte Kleidung und sch\u00f6ne bunte Stoffe, aus denen Kleider geschneidert werden. Eisenwaren, Taschen, Radios, Fahrr\u00e4der und Fahrradteile, N\u00e4hzubeh\u00f6r und Handyzubeh\u00f6r \u2014 es gibt am Mittwoch in Bassila fast nichts, was man nicht kaufen kann. Viele H\u00e4ndler kommen aus umliegenden Orten. Die Gro\u00dfh\u00e4ndler bringen ihre Waren, und die \u00f6rtlichen Wiederverk\u00e4ufer decken sich neu mit Ware ein.<\/p>\n

Man kann auch H\u00fchner, Perlh\u00fchner, Ziegen und Schafe kaufen. Die nimmt man entweder zum Schlachten oder zum Z\u00fcchten mit nach Hause, zu Fu\u00df, auf dem Fahrrad oder Motorrad, oder auf dem Dach vom Markttaxi.<\/p>\n

Minibusse werden au\u00dfen hoch mit Waren beladen und innen mit vielen Passagieren. Die Stra\u00dfen sind schlecht, das Reisen beschwerlich, aber Markttag ist immer eine bunte und fr\u00f6hliche Angelegenheit f\u00fcr die ganze Stadt.<\/p>\n

\"Beladene<\/a>
Beladene Taxis<\/figcaption><\/figure>\n

Bis zum n\u00e4chsten Mal!<\/p>\n

Viele Gr\u00fc\u00dfe,<\/em>
\nStefanie Zaske<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Oktober 2012
\nJeden Mittwoch ist Markttag in Bassila. Und Markt ist hier in Afrika sehr wichtig. Es geht um viel mehr als das Einkaufen von frischem Gem\u00fcse. Es ist ein wichtiger Dreh- und Angelpunkt f\u00fcr die lokale Wirtschaft und f\u00fcr Beziehungen und Kontakte. Markt hier ist ganz anders als in Deutschland. Continue reading Markttag<\/span>→<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-147","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alltag"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=147"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":154,"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/147\/revisions\/154"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/revue-gugu.org\/bab\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}